BEST SELLERS
Ci sono momenti, oggetti, situazioni che portano con sé molto più di ciò che sono: una torta non è solo una torta, così come un sorriso non è solo un sorriso. In essi, è celata la bellezza della vita, piccoli frammenti di eternità attraverso cui si manifesta la poesia di ciò che siamo. Anche una torta può essere un’opportunità di eternità che vive nei ricordi delle persone. Dona e donati un tempo per sempre.
Lollipop Meringues
La meringa DECORATA: aspetti teorici chimici e tecnici. La meringa francese portata al suo massimo livello in fatto di resa artistica e stilistica. LE GRAMMATURE,...
Panna Cotta Montata
Tutta la definizione e la struttura di una crema al burro ma con tutta la golosità’ della panna cotta . Un metodo eccezionale, semplice, versatile e...
Panna Cotta Montata 2.0
PANNA COTTA MONTATA 2.0® Ho il piacere di raccontarti il corso di “ PANNA COTTA MONTATA 2.0 ®che si terrà il ...
Forward Cake
Due video corsi da 3 ore cad. per un totale di 6 ore, ricettario e dispensa metodologica. ...
Cookies
Dal cookies classico, al doppio cioccolato, a quello ripieno e persino red velvet. Non serve dire altro vero? Tutorial step by step, ricettario e dispensa...
Brownies
Dire brownies è dire golosità assurda: da quello classico a quello con la creamcheese. Tutti i colori del brownies. Tutorial step by step, ricettario e...